TÁC DỤNG CỦA RAU SAM
Rau sam là cây thảo sống hằng năm, mọc bò. Có thể sử dụng toàn thân của cây, thường được dùng tươi.Vị chua, tính hàn, không độc, tán huyết, tiêu thũng.Dùng cho hội chứng lị, viêm đường tiết niệu (đái dắt, đái buốc, đái ra huyết và cặn sỏi), mụn nhọn lở ngứa.
Rau sam có tên khoa học là: Portulaca oleracea L.
Cách sử dụng rau sam để chữa các bệnh như:
-         Chữa lị:
Rau sam 100g,cỏ sữa nhỏ lá 100g. sắc với 400ml nước. Chia uống hai lần trong ngày. Nếu đi ra máu thêm cỏ nhọ nồi 20g, rau má 20g, cỏ sữa 10g, lá nhót 10g, búp ổi 10g làm thuốc bột hay làm hoàn. Ngày uống 2- 3 lần, mỗi lần 15g.
Rau sam 20g, cỏ sữa nhỏ lá 15g, cam thảo đất 12g, tử tô 12g, mần trầu 12g, kinh giới 12g. Dùng dạng thuốc bột hay thuốc hoàn, mỗi lần 10g-20g. Nếu bệnh cấp tính có thể sắc uống.
-         Chữa giun kim:
Rau sam tươi 50g, rửa sạch, giã nát vắt lấy nước.Uống vào buổi tối trước khi đi ngủ, uống liền trong ba  ngày.
Một số món ăn chữa bệnh của rau sam như:
-         Cháo rau sam: rau sam 100g-200g, gạo tẻ 100g. Cho thêm nước nấu cháo ăn khi đói. Dùng cho bệnh nhân có hội chứng lị cấp mãn tính và các trường hợp viêm ruột lị cấp suất huyết.
-         Rau sam xào: rau sam 250g, chiên với dầu thực vật, thêm chút muối ăn.Dùng cho các bệnh nhân có hội chứng lị.
-         Nước ép rau sam: rau sam một bó. Giã vắt ép lấy nước khoảng 30ml, thêm nước lạnh( nước sôi để nguội) 100ml và đường trắng khoáy đều.Ngày uống ba lần. Dùng cho các trường hợp viêm sỏi đường tiết niệm, mụn nhọn, lở ngứa.
-         Nước ép rau sam hòa mật: Nước ép rau sam 60ml-100ml đun vừa sôi, thêm 20ml mật khoáy đều. Dùng cho sản phụ đẻ đau quặn bụng, tiểu giắc buốt.
-         Kiêng kị: Người hư hàn tiết tả ( tiêu chảy) không được dùng.
Nguồn: www.caythuoc.vn

 Nguyễn Thị Bé Quỳnh 1415394